MOYASHI REFOGADO
COM FRANGO I
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1 pacote de MOYASHI AGRO NIPPO;
350g de peito de frango;
400g de vagem;
400g de repolho;
4 colheres de sopa de óIeo;
3 colheres de sopa de shoyu;
1/2 xícara de vinagre branco ou de suco de limão;
sal, pimenta do reino e aji-no-moto a gosto.


1. Lave e escorra o MOYASHI AGRO NIPPO, a vagem e o repolho.
2. Corte o frango em tiras finas e tempere com o sal, a pimenta, 2 colheres de sopa de vinagre ou limão e 1 colher de sopa de shoyu.
3. Corte a vagem e o repolho em tiras tinas.
4. Afervente por dois minutos o MOYASHI AGRO NIPPO em água fervente,escorra e deixe esfriar.
5. Esquente bem o óleo em uma frigideira grande, doure o frango e acrescente o repolho e depois de um minuto a vagem.
6. Frite por dois minutos, coloque o MOYASHI AGRO NIPPO, tampe e desligue o fogo em seguida.
7. Sirva bem quente.

Dica:
∙ Deve ser servido imediatamente, em uma travessa grande e rasa.
∙ Acompanha arroz branco e vinho branco seco.

 

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