OMELETE COLORIDA
DE PEIXE
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1 KAMABOKO AGRO NIPPO ralado no ralo grosso;
1 colher de sopa de saquê;
1 cogumelo seco reidratado cortado em tiras finas;
6 ovos;
½ xícara de broto de bambu em tiras finas;
2 colheres de sopa de cebolinha cortada bem fina;
1 colher de chá de sal;
1 pitada de pimenta-do-reino;
2 colheres de sopa de óleo.


1. Misture o saquê ao KAMABOKO AGRO NIPPO ralado.
2. Adicionar, em seguida, o cogumelo, o broto de bambu e a cebolinha.
3. Em uma vasilha a parte bata bem os ovos.
4. Acrescente a mistura de KAMABOKO.
5. Aqueça a uma frigideira untada com óleo e frite a omelete.

Dica:
Para dar mais colorido a omelete, adicione também cenoura ralada a gosto e tiras de acelga.

 

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Todos os direitos reservados - Urizun 2009 - AGRO NIPPO Receita cedida gentilemente pela AGRO NIPPO.